ضرورت توجه دولت چهاردهم به جایگاه صنعت طیور

به گزارش راکو محمود غلامپور با تاکید بر اینکه قیمت در تمام بازارهای دنیا بر اساس عرضه و تقاضا مشخص می‌شود، توضیح داد: قیمت‌گذاری دستوری مرغ به دلیل عدم توانایی در مدیریت سایر عوامل موثر بر قیمت تولید کارایی ندارد به همین دلیل لازم است که با عبــور از سیــستم قیمت‌گذاری دستوری تعیین قیمت را به فاکتورهای عرضه و تقاضا بسپاریم. 

وی با بیان اینکه فاصله قیمت مرغ و گوشت درهمه کشورها حداکثر 1/5 برابر است، افزود: این روزها شاهد هستیم که این فـــاصله به ۱۰ برابر رسیــده و نشان‌دهنـــده ایــــن است که دولت قدرت کــــاهش قیمت گوشت قرمز را به دلیل وجـــود ذینفعان یا کمبـــود تولید ندارد.

غلامپور اضافه کرد: دولت با ایجاد رانت برای عده‌ای خاص افزایش تولید مرغ را در مسیر تولید بدون برنامه قرار می‌دهد که باعث نابودی سرمایه‌گذارانی که چندین سال زحمت کشیدند، خواهد شد و از طرفی در آینده نزدیک، علی رغم تولید بالا به دلیل نبود توجیه در تولید، با کمبود مرغ مواجه می‌شویم در نتیجه دوباره افزایش واردات مرغ را خواهیم داشت و از طرفی در حال حاضر هم علی‌رغم افزایش تولید که حدودا ۳۵ درصد مازاد ماهانه گزارش شده است، شاهد واردات بی رویه مرغ برزیلی هستیم که این نشان می‌دهد قدرت ذینفعان از وزارت جهاد که متولی این صنعت به شمار می‌رود، بیشتر است.

رئیس هیئت مدیره شرکت ماکیان دارو گلستان به شرح وضعیت صنعت در ماه‌های آینده پرداخت و ‌گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال با توجه به اینکه در ماه‌های خرداد تا مرداد افزایش میزان جوجه‌ریزی جوجه مادر یکروزه گوشتی داشته‌ایم، میزان تولید جوجه یکروزه در ماه‌های آبان و آذر به بعد بسیــار افزایش پیدا کند و این امر باعث کـــاهش قیمت جــوجه یکروزه و ضـــرر و زیـــان واحدهای مادر و از طرفی افزایش تولید بی‌رویه مــرغ و مازاد تولیــد بیش از ۴۵ درصد شود که کاهش قیمت مرغ و ضرر و زیان تمام فعالان این صنعت را به دنبال دارد.

وی خاطرنشان کرد: در بازار همواره عرضه و تقاضا توانایی تعدیل قیمتی و همچنین جلوگیری از ضرر و زیان تولید کنندگان و مصرف کنندگان را داشته است.

غلامپور هدف‌های کلان کشور را کاهش وابستگی اقتصاد کشور به درآمدهای نفتی، توسعه صادرات غیرنفتی،  آزادسازی اقتصادی و خصوصی‌سازی به معنای واقعی دانست و افزود: اهمیت سلامت جامعه نیز با تکیه بر تامین  پروتئین مورد نیاز به‌ویژه از محل پروتئین حاصل از گوشت مرغ و تخم‌مرغ تضمین می‌شود که این امر ایجاد می‌کند در شــــرایطی که تقریبا تمام سرمایه‌گذاری صنعت طیــــور مربوط به بخش خصــــوصی است، این بخش در تمام حلقــــه‌ها و در تمام سطوح سرمایه‌گــــذاری (خرد و کلان) از راهبــــــردها و ارتباط بین اهداف تعیین شده و راهبردهای تبیین شده آگاهی کافی داشته و در آن مشارکت کنند.

 رئیس هیات مدیره شرکت ماکیان دارو گلستان با اشاره به اینکه بی‌ثباتی‌های سیاسی و اقتصادی طی سال‌های بعد از انقلاب به‌رغم رشد کمّی قابل توجه در صنعت طیور کشور، آثار قابل اعتمادی را برای امیدبخشی کافی در جهت توسعه پایدار صنعت طیور فراهم نیاورده است، گفت: در نتیجه این اتفاقات، ضرورت تدوین یک برنامه مشخص که در دسترس همگان بوده و مسیر بازسازی، نوسازی و تجهیز، استراتژی گسترش و سرمایه‌گذاری‌های جدید و هماهنگی با رخدادهای بازار داخلی و صادراتی را مشخص کند، بیش از پیش احساس می‌شود.

وی ادامه داد: ضرورت رشد اقتصادی  دانایی محور و در تعامل با اقتصاد جهانی، آمایش و توازن کشوری و منطقه‌ای، امنیت سرمایه‌گذاری و رشد  متوازن مبتنی بر آن در جهت توسعه پــــایدار و رقابت پذیر، تـــرسیم الگوی بومی ولی منطبق با دانش نوین جهانی است.

محمود غلامپور با اشاره به مشکلات عدیده صنعت طیور کشور گفت: اطلاعات ناقص یا مخفی مانده از دسترسی کلیه کاربران ذینفع، به روز نبودن اسناد پشتیبان برای هر گونه برنامه‌ریزی کوتاه و بلند مدت که فقط در کشوهای دولتی وجود داشته‌اند و هیچ‌گاه در دسترس نبودند، فقدان اعداد، ارقام و جداول کمی، ناهماهنگی میان تکالیف دولتی با منابع در دسترس، نامشخص بودن قطعی اطلاعات و آمار، تداخلات آماری و معیارهای محاسباتی دربخش‌های مختلف صنعت و نامشخص بودن استراتژی و راهبردهای توسعه زیرساختی همیشه از جمله این چالش‌ها بوده‌اند.    

تدوین سند برنامه ملی 5 ساله صنعت طیور ‌ایران

وی با تاکید بر اینکه برای تحقق جهش بلند اقتصادی و اجتماعی، ضرورت نگاه به تحلیل‌های مربوط به عملکرد صنعت در حداقل یک دهه  گذشته لازم است، گفت: این موارد و مشکلاتی که به آنها اشاره شد، فدراسیون طیور ایران را بر آن داشته است که به عنــــوان اولین و مهم‌ترین ماموریت راهبردی خود تدوین سند برنامه ملی 5 ساله صنعت طیور ‌ایران را آغاز و با ورود به جزئیات مورد نیاز برای تدوین یک برنامه هدف‌دار با دورنمای بسیار والا و عظیم و با انجام یکســـان‌سازی تمامی اطلاعات و دانسته‌های موجود در صنعت طیور کشور با همکــاری همفکری تمـــام تشکل‌های عضو فدراسیون، مشاورین و صاحبنظران حوزه صنعت طیور علاوه بر مشخص کردن خطوط اساسی و اصول کلی این برنامه، تمامی جزئیات کلان برای تامین، پشتیبانی و توزیع نهاده‌های خوراک، واکسن‌ها، ابعاد مختلف حوزه تولید از مرغ لاین و اجداد تا تولید محصول گوشت مرغ و تخم مرغ و در نهایت حوزه‌های آماده‌سازی، فرآوری و توزیع و عرضه محصول را در این برنامه به رشته تحریر درآورد.

وی تصریح کرد: تولید کننده برای صادرات برنامه‌ریزی می کند اما به محض افزایش قیمت مرغ، پنجره صادرات بسته می شود، این در حالی است که ترکیه تولید قسمتی از زنجیره مرغ را با هدف صادرات انجام می دهد، همچنین در کشور برزیل نیز همین اقدام انجام می شود.